porcromania

Carne pentru afacerea ta

Suntem punctul de legătură între Comtim și afacerile care nu pot accesa direct condițiile de volum, frecvență și preț disponibile doar partenerilor.

Știm cât de dificil este astăzi să menții un echilibru între calitatea cărnii, prețuri stabile și livrări de încredere. De aceea, am creat această pagină pentru a ne adresa direct afacerilor din HoReCa, măcelăriilor, magazinelor specializate și procesatorilor de carne de porc.

Fiind Magazin Partener Comtim, lucrăm direct cu producătorul și beneficiem de condiții comerciale inaccesibile comenzilor ocazionale sau individuale. Astfel, putem livra carne cu origine controlată și calitate constantă, la prețuri care nu sunt disponibile prin canalele clasice de distribuție.

Ce ne diferențiază

Livrăm în toată țara, fie din București, fie direct de la Comtim, în funcție de volum și destinație. Astfel, răspundem rapid atât comenzilor punctuale, cât și celor recurente. Colaborarea cu un Magazin Partener oferă acces la aceeași calitate Comtim, dar în condiții comerciale adaptate afacerilor locale – comenzi flexibile, ambalaje potrivite și prețuri avantajoase.

Trasabilitate completă: știm exact de unde vine carnea, în ce condiții a fost crescută, sacrificată și ambalată

Calitate constantă. Fără fluctuații de la un lot la altul, cum se întâmplă uneori în cazul furnizorilor care lucrează cu ferme mici sau care achiziționează carne din surse variate, inclusiv din import. Spre exemplu, fermele mici pot avea variații de calitate din mai multe motive obiective, care țin de capacitatea de standardizare, resursele tehnice și lipsa unui control integrat.

Calitate superioară prin selecție genetică orientată spre gust. Carnea Comtim provine din linii genetice selecționate pentru marmorare naturală, frăgezime și gust intens – caracteristici esențiale pentru un rezultat final de calitate. Spre deosebire de alți producători care lucrează cu rase orientate în principal spre eficiență de creștere și randament, Comtim pune accent pe valoarea culinară. Acest lucru se vede în produsul finit: carne suculentă, cu textură echilibrată și gust – nu doar greutate.

Soluții pentru HoReCa

Lucrăm deja cu restaurante, cantine, firme de catering și hoteluri care au nevoie de livrări stabile, fără variații de calitate. Pentru acești clienți, oferim:

  • Piese gata de gătit – feliat, marinat, ambalat în vid sau atmosferă controlată
  • Produse constante ca gramaj și calibru, ușor de integrat în rețete standardizate
  • Ambalaje adaptate – caserole sau pachete ușor de stocat și porționat
  • Livrări programate, în funcție de fluxul din bucătărie

Soluții pentru măcelării, magazine și procesatori

Oferim carne porționată industrial direct de la Comtim, ambalată gata pentru expunere

  • Oferim carne porționată industrial, livrată în format comercial, gata pentru expunere sau procesare:

 

    • Piese standardizate (cotlet, pulpă, fleică, spată, ficat etc.), ambalate individual sau la bax
    • Livrări constante sau ocazionale, în funcție de fluxul din magazin sau atelier
    • Reducerea costurilor cu personalul de tranșare – produsele vin gata porționate, ceea ce diminuează dependența de măcelari calificați

🤝 Vrei să colaborăm?

Completează formularul de înregistrare și te contactăm pentru activarea contului. Sau contactează-ne direct la numărul de telefon afișat – discutăm concret și găsim împreună soluția potrivită pentru afacerea ta.

Dacă merită pentru tine, mergem mai departe. Dacă nu, rămânem măcar cu o discuție onestă și cu o legătură în plus în domeniu.

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
Acord